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2 dicembre 2014

TORTA ALLA BOLOGNESE

La domenica per pranzo, spesso e volentieri, per accontentare i piccoli della famiglia (ma anche i grandi) cuciniamo la classica pasta al ragù di carne.
Questa volta abbiamo voluto provare una ricetta un pò diversa dalle solite, anche se buonissime, tagliatelle o lasagne: la torta alla bolognese. 
Simile alla lasagna ma senza besciamella; le crepes sostituiscono gli strati di pasta.
Segnatevi questa ricetta, ve la consiglio!!